luni, 5 august 2013




Mancarea mea preferata care-mi pune un zambet pe buze de fiecare data. Cele mai dulci amintiri sunt legate de acest preparat..amintirile de la mama de acasa.. Iata reteta ei!
Spor!



INGREDIENTE 

mazare
morcovi
o ceapa
porumb
ficatei (gata prajiti)
suc de rosii
boia rosie dulce
faina
lapte
marar
busuioc
sare de mare



MOD DE PREPARARE


Se pune mazarea la fiert. 
Se caleste ceapa, apoi se adauga legumele. 

Intr-un pahar separat, se prepara o lingura de faina, o lingura de boia rosie si cateva linguri de lapte. 

Se scurge mazarea, se adauga legumele, ficateii si amestecul, se adauga un pahar de apa si se lasa la foc mic, la scazut.
Se adauga condimentele si pasta de tomate si se lasa la foc mic, la scazut. 
Se serveste cald! 


POFTA BUNA!




 
Toggle Footer