marți, 13 august 2013

Cei 3 M: Mazare, Morcovi si Masline. Nu stiu de voi, dar aceste trei ingrediente mie-mi lasa gura apa de fiecare data. Cateva ingrediente in plus si poti prepara o mancare de post foarte buna!
Spor!

INGREDIENTE

mazare
ceapa
morcovi
masline
marar
busuioc
pasta de tomate
faina
apa(lapte daca nu tineti post)

MOD DE PREPARARE

Se pun la fiert legumele (mazarea, morcovii si maslinele).

Se caleste ceapa. 

Se prepara un sos din cateva linguri de faina, cateva linguri de boia rosie si cateva linguri de apa. 


Intre timp se scurg legumele, se adauga sosul si un pahar(sau doua) de apa.


Se lasa la foc mic, apoi se adauga condimentele si sosul de tomate. Se mai lasa la foc mic, pana scade si apoi se serveste cald. 

Pofta buna!





 
Toggle Footer