Dovlecel pane

©Sabina Ana Maria Manolache

Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 dovlecel
sare
piper
faina
oua
ulei
usturoi


Mod de preparare:

Se curata dovlecelul de coaja si se taie felii subtiri. se pune pe farfurie si se pune sare si piper.Se da la frigider sa se inmoaie.
Se scurge de apa, se da prin faina si prin oul batut, apoi se prajeste in uleiul incins pe ambele parti.
Se serveste cu mujdei de usturoi. 

(reteta luata de pe: http://gustos.ro)